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A la quête du cookie parfait, je ne publie que les recettes qui me donnent entière satisfaction et là, ahhh là, je pense que ce cookie va mettre tout le monde d'accord !!! Cette recette va au-delà de la simple satisfaction. La douceur du chocolat blanc...
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C'est le risotto idéal pour les gourmands pressés. Après plusieurs essais, j'ai enfin trouvé les proportions idéales et le temps de cuisson adapté pour avoir un risotto visuellement esthétique et des papilles en émoi. Le temps de cuisson varie cependant...
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Tiens, encore une recette de poisson ; de la morue cette fois. Cette dernière peut se cuisiner au barbecue, mais comme notre été ressemble plutôt à l'automne, c'est au four qu'elle a été cuisinée pour l'occasion...et avec de crème s'il vous plaît. Eh...
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Un saumon vanillé ! Curieux, peu courant et tout à fait délicieux. Le goût de la vanille est discret mais bel et bien présent. Préparation : 10 minutes sur 4 jours Pour 4 personnes : 400 g de filet de saumon sans la peau 30 g de sucre 30 g de fleur de...
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