brandade

Brandade de morue à la crème

brandade, crème, morue, recette

Par Ratatouillette

Tiens, encore une recette de poisson ; de la morue cette fois. Cette dernière peut se cuisiner au barbecue, mais comme notre été ressemble plutôt à l'automne, c'est au four qu'elle a été cuisinée pour l'occasion...et avec de crème s'il vous plaît. Eh...

Lire la suite