rouge

Souris d'agneau au vin rouge (en mijoteuse)

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Par Ratatouillette

La souris d’agneau a longtemps été considérée comme un bas morceau, en tous cas dans les pays anglo-saxons ; autrefois, les australiens la donnaient à manger aux chiens ! Elle se cuisine idéalement en sauce ; quand de surcroit la cuisson se fait à basse...

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Curry Thaï express poulet ananas

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Par Ratatouillette

Voilà bien longtemps que je n'avais pas cuisiné un plat d'inspiration Thaï ! La recette que je vous propose aujourd'hui est extrèmement simple et rapide à réaliser. Le seul impératif consiste à trouver les ingrédients phares de ce curry : pâte de curry...

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Poires fondantes au vin rouge

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Par Ratatouillette

C'est la saison des poires...et il commence à faire vraiment froid ; je vous propose donc un dessert d'automne à déguster chaud ou froid, réalisé en mijoteuse. Je n'avais jamais mangé de poires au vin rouge avant de réaliser cette recette et j'ai été...

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