galettes

Fleischkiechle

alsacien, fleischkiechle, galettes, recette, viande

12.05.2012 …

Par Ratatouillette

Je sais, c'est imprononçable...du moins pour celui qui n'est pas alsacien ! Si vous n'arriverez pas à prononcer "Fleischkiechle", vous arriverez à le faire, tellement la recette est simple. Il s'agit là d'un classique familial que je tiens de ma maman...

Galettes de courgettes

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30.10.2011 …

Par Ratatouillette

Avant d'entrer de plain pied dans l'hiver et ses légumes racines, je vous propose aujourd'hui une recette à base de courgettes. La recette : Préparation : 20 minutes Cuisson : 8 minutes par série Pour 4 personnes : 600 g de courgette déjà évidée (on garde...