d epices

Terrine de foie gras poêlé au pain d'épices

d épices, épices, foie, gras, pain, poêlé, recette, terrine

Par Ratatouillette

Je sais, ce n'est pas la saison du foie gras, mais y-a-t-il vraiment une saison pour manger ce genre de délicatesse ? Il faut juste une bonne raison, c'est tout...et je suis sûre que comme moi, vous arriverez bien à trouver une bonne raison ! Contrairement...

Lire la suite

Pain d'épices moelleux à la bière

beer, bière, d épices, gingerbread, moelleux, pain, recette

Par Ratatouillette

Le titre de la recette est prometteur. Promesse tenue, car ce pain d'épices est moelleux à la sortie du four...et il le reste, même après plusieurs jours. Le moelleux est dû à l'utilisation d'huile (plutôt que du beurre) d'une part, et de bière d'autre...

Lire la suite