caviar

Caviar d'aubergine

aubergine, caviar, facile, rapide, recette

Par Ratatouillette

En cette fin d'année 2011, je vous propose une nouvelle rubrique d'articles dédiée à l'apéritif. Et pour commencer, un caviar d'aubergine réalisé en 10 minutes chrono. Délicieux sur des tranches de pain de campagne grillées. Pour un pot de 200g de produit...

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Caviar végétal aux légumes racines

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Par Ratatouillette

Pour commencer, quelques photos de l'ingrédient phare de la recette du jour...Séquence luxe et volupté, première ! Cet ingrédient star aujourd'hui, c'est la lentille Béluga ; elle ressemble effectivement à du caviar avec sa couleur noire, sa forme ronde...

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