brulee

Crème brûlée au thé Earl Grey et à l'orange confite

brûlée, crème, earl, four, grey, inratable, orange, recette

Par Ratatouillette

Suite à mes essais réussis sur la cuisson de la crème brûlée en mijoteuse (voir ici ), j'ai suivi le même process, mais avec une cuisson traditionnelle au four (pas de bain-marie). J'ai choisi de vous présenter une version subtilement parfumée au thé...

Lire la suite

Crème brûlée en mijoteuse

brûlée, crème, easy, facile, mijoteuse, recette, recipe, slowcooker

Par Ratatouillette

J'ai enfin trouvé le mode de cuisson qui rend la réalisation de la crème brûlée inratable ! Il vous faut simplement trouver des contenants adaptés à la taille de votre mijoteuse...comme vous le voyez, une vaisselle très vintage pour ma part ! Place à...

Lire la suite