confiture

Confiture de tomates vertes à la vanille

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Par Ratatouillette

Voilà plus d'une année que ma ptite dernière me demandais de lui réaliser une confiture de tomates vertes. "Facile" me direz-vous ! Encore faut-il trouver des tomates....vertes ! La tomate étant un fruit, la préparer façon confiture ne choquera personne...

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Confiture de lait facile (réalisée en mijoteuse)

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Par Ratatouillette

La confiture de lait fait partie de ces douceurs qui ont tendance à faire l'unanimité. Elle existe dans d'autres pays sous des noms tels que : dulce de lèche (Argentine), doce de leite (Brésil) ou encore cajeta - avec du lait de chèvre- (Mexique). Cependant...

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