pruneaux

Crème de pruneaux au Pommeau de Normandie

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Par Ratatouillette

Lors d'un week-end en Normandie il y a bien longtemps, j'ai découvert le Pommeau. Cet alcool réalisé à base de pommes à cidre et de Calvados, viellit en fûts de chêne pendant environ 14 mois avant d'être mis en bouteilles. J'ai décidé aujourd'hui, de...

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