feta

Tarte méditerranéenne

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Par Ratatouillette

Dans la série des tartes salées, je vous propose une version généreuse en poivrons grillés avec de la feta. Parfaite pour un apéritif estival ou avec une salade pour un repas complet. Oyez, oyez les ennemis du poivrons ! Vous n'aimez pas le poivron ?...

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Quiche feta, épinards

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Par Ratatouillette

Voilà une quiche riche en goût délicieuse aussi bien tiède que froide. C'est d'ailleurs lorsqu'elle est dégustée froide qu'elle exprime le mieux la saveur de la feta...c'est mon avis. J'ai utilisé un cercle à entremets pour avoir une quiche à la garniture...

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Cake aux fanes de carottes

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Par Ratatouillette

J'ai horreur de jeter de la nourriture ; je le fais parfois, comme tout le monde, mais c'est nul, vraiment ! Alors, quand ma maraîchère préférée m'a suggéré de manger les fanes de carottes, je me suis sentie obligée d'en faire quelque chose. Quand on...

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