cheesecake

NY Cheesecake

cheesecake, new-yorkais, ny, recette

25.02.2012 …

Par Ratatouillette

J'ai essayé de nombreuses recettes de cheesecake, des versions avec et sans cuisson afin de trouver le goût authentique de ce célèbre gâteau si populaire aux Etats-Unis. La recette que je vous propose aujourd'hui me convient à 100 % tant au niveau du...

Cheesecake tagada en verrine

cheesecake, fraise, girly, recette, rose, tagada, verrine

17.11.2011 …

Par Ratatouillette

Un dessert très "girly" aujourd'hui, tout rose, associant des ingrédients anglo-saxons (cream cheese, jelly) et italiens (mascarpone) à la fraise tagada, bonbon issu d'une entreprise d'origine Allemande. Un cheesecake un peu particulier toutefois puisqu'il...