basilic

Macarons au basilic

basilic, italienne, macarons, mercotte, meringue, recette

Par Ratatouillette

Pour cette seconde recette de macarons, nous restons dans le thème des herbes aromatiques qui se prêtent volontiers à une utilisation sucrée. La ganache associe du basilic frais à une pointe de pastis ; le mariage de ces deux saveurs confère à l'ensemle...

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