La pâte de speculoos réalisée il y a quelques temps n'a pas fait long feu entre les tartines, les crèpes, les blondies et ces cookies. Comme le titre le précise, ces cookies sont mi-cuits ; ils ont le coeur fondant, d'autant plus fondant qu'ils sont faits...
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Maintenant que vous savez faire la pâte de speculoos maison, voici comment vous pourrez l'utiliser ! Je m'excuse auprès de celles et ceux qui font des efforts pour garder la ligne ...fuyez ! N'en lisez pas plus, car cette recette risque de vous faire...
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J'en avais bien entendu parler de cette fameuse pâte, sans jamais l'avoir goûtée. Je me disais : "si c'est comme le Nutella (que je boycotte désormais, huile de palme oblige), je ne dois pas l'essayer, sinon je suis fichue" ! La curiosité étant un vilain...
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